有没有人跟我一样，一想到吃主食就没胃口？ 看看你身边，外卖订单里 “少饭”“去饭” 的备注量蹭蹭往上涨，有人干脆把 “不吃碳水” 刻进了夏日生存法则......甚至互联网上还滋生出了 “碳水脸” 之类对碳水完全没有科学性讨论的“污蔑”...... 其实，不吃主食，你的身体正在经历可能忽视的营养缺失。 《中国居民膳食指南（2022）》明确建议：成年人应该每天坚持谷类为主的平衡膳食模式， 每天摄入谷类食物200~300g，吃全谷物和杂豆类食物50～150g。